San Marzano Edda Bianco IGP Salento

Edda, che in dialetto salentino significa "Lei", è il bianco di punta della cantina San Marzano, concepito per mostrare il lato più raffinato e profondo della Puglia. Questo vino nasce da un blend sapiente dove lo Chardonnay incontra la tipicità di antichi vitigni autoctoni, dando vita a un bianco "da meditazione" capace di sfidare il tempo e di distinguersi per la sua incredibile complessità.

La particolarità di Edda risiede nel suo passaggio in legno, che non sovrasta il frutto ma lo arricchisce di note vellutate e di una struttura imponente. È un vino che incanta per il suo equilibrio tra la solarità del Mezzogiorno e una freschezza quasi nordica. Scegliere Edda significa portare in tavola un’esperienza sensoriale d'eccellenza, perfetta per le grandi occasioni e per chi cerca un bianco salentino lontano dagli schemi classici.