Un Prosecco Spumante biologico secco e dalla fresca acidità, le sue note fruttate e floreali sono l’ideale per accompagnare piatti di pesce.

Vitigno: Glera dall’85% al 100%

Colore: giallo paglierino, perlage fino e persistente
Profumo profumi tipici delle uve Glera, spiccano note fruttate e floreali, immancabile la mela verde.
Sapore al palato si percepisce una sensazione tattile prolungata, legata all’anidride carbonica. Ritroviamo nel vino freschezze importanti grazie al basso residuo zuccherino
Gradazione alcolica 11% vol.
Temperatura di servizio ottimale  4-6°C 
Abbinamenti ideale con antipasti di pesce crudo, perfetto con cibi
succulenti, anche di pesce.