Identità del prodotto

Tipo di vino
Bianco
Origine
Calabria
Corpo
Leggero-medio, scattante e molto fresco.
Grado alcolico
12.5
Aromi
Bouquet fresco e floreale; spiccano note di mela verde, pera, fiori di biancospino e una caratteristica traccia minerale-gessosa tipica del suolo di Castrovillari.

Note di degustazione: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al palato è vibrante, con un'acidità sostenuta che dona grande bevibilità e un finale sapido, pulito e leggermente mandorlato.

Dettagli di produzione: Composizione uve: Blend di vitigni autoctoni come il Montonico e il Greco Bianco; Metodo di produzione: Vinificazione in bianco tradizionale. Dopo la pressatura soffice, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi primari; Affinamento: Esclusivamente in acciaio con una breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione.

Informazioni nutrizionali e allergeni: Contiene solfiti; Senza aromi artificiali; Senza conservanti; Senza coloranti artificiali.

Pollino Bianco Ferrocinto

Ferrocinto

750 cl/12.5% vol

€13,50
€13,50
per bottiglia (75 cl) €18,00/ℓ
IVA e tasse inc.
Vino Bianco
Calabria

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Il Pollino Bianco delle Tenute Ferrocinto è la massima espressione del terroir unico di Castrovillari. Situati ai piedi del massiccio del Pollino, i vigneti godono di escursioni termiche eccezionali che permettono lo sviluppo di un corredo aromatico fine e di una freschezza naturale difficile da trovare in altri bianchi del Sud Italia.

Questo vino nasce dall'unione di vitigni autoctoni storici, capaci di tradurre nel calice la mineralità dei suoli calcarei. Il Pollino Bianco Ferrocinto si distingue per la sua linearità e pulizia: è un vino che non cerca l'opulenza, ma punta tutto sulla verticalità e sulla piacevolezza del sorso. Perfetto per chi cerca un bianco calabrese moderno, che sappia coniugare la tradizione millenaria con una bevibilità scattante e contemporanea. Che sia per un aperitivo in giardino o per una cena a base di pesce, questo bianco porta con sé l'aria fresca e pura della montagna calabrese.

10-12°C in un calice di media ampiezza.

aperitivo

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