Identità del prodotto

Origine
Calabria, Italia
Corpo
Medio, strutturato e sapido.
Grado alcolico
13.0
Aromi
Bouquet intenso e persistente; si riconoscono note di agrumi (cedro e pompelmo), pesca bianca, fiori d'arancio e una caratteristica scia minerale-iodata tipica del territorio.

Note di degustazione: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al palato è fresco, elegante e vibrante, con una sapidità minerale che accompagna il sorso fino a un finale lungo e pulito con ritorni di agrumi e mandorla bianca.

Dettagli di produzione: Composizione uve: 100% Pecorello; Metodo di produzione: Vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve raccolte manualmente. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per mantenere intatta la freschezza dei profumi; Affinamento: In acciaio per circa 6 mesi e successivo affinamento in bottiglia.

Informazioni nutrizionali e allergeni: Contiene solfiti; Senza aromi artificiali; Senza conservanti; Senza coloranti artificiali.

Pecorello Ferrocinto

Ferrocinto

750 cl/13.0% vol

Prezzo di listino
€11,90
Prezzo di vendita
€11,90
Prezzo di listino
per bottiglia (75 cl) €15,86/ℓ
IVA e tasse inc.

Spedizione gratuita sopra i 50 euro

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Il Pecorello di Ferrocinto è la punta di diamante della produzione bianca della cantina di Castrovillari. Considerato per decenni un vitigno "minore" o da taglio, il Pecorello è stato riscoperto e valorizzato dalle Tenute Ferrocinto, che ne hanno dimostrato l'incredibile potenziale qualitativo. Coltivato a circa 500 metri sul livello del mare, beneficia delle escursioni termiche del massiccio del Pollino, che donano al vino un’acidità croccante e un corredo aromatico di rara finezza.

Ciò che rende questo Pecorello unico è l'equilibrio tra la sua struttura quasi "da rosso" (pur essendo un bianco) e una freschezza citrina che lo rende instancabile. Al naso è un'esplosione di macchia mediterranea e agrumi, mentre in bocca la mineralità dei suoli calcarei si fonde con una morbidezza avvolgente. È il vino perfetto per chi vuole uscire dai soliti schemi e scoprire l'anima più autentica e nobile della Calabria bianca.

10-12°C in un calice di media ampiezza.

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