Lighea Sicilia DOC Zibibbo c l75

Il Lighea è una delle creazioni più iconiche di Donnafugata, un vino che ha saputo sdoganare lo Zibibbo (solitamente noto per i passiti di Pantelleria) in una versione secca, moderna e incredibilmente seducente. Il nome si ispira alla sirena protagonista del racconto di Giuseppe Tomasi di Lampedusa, simbolo di una Sicilia selvaggia e ammaliante.

Coltivato in contesti di viticoltura eroica, il Lighea racchiude in sé l'essenza dell'isola: la mineralità dei suoli vulcanici si fonde con l'eleganza aromatica dei fiori d'arancio e della frutta a polpa bianca. In bocca è una sorpresa continua: nonostante i profumi dolci e suadenti, il sorso si rivela asciutto, sapido e tagliente, rendendolo uno dei bianchi più versatili per gli abbinamenti gastronomici, specialmente con la cucina di mare e quella orientale. Un vino che non solo si beve, ma che si vive come un frammento d'estate siciliana.