Identità del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Origine
Calabria, Italia
Corpo
Molto robusto
Grado alcolico
14.0
Aromi
Note intense di marasca e frutti neri in confettura, unite a sentori terziari di vaniglia, cacao, tabacco, cuoio e una leggera traccia balsamica.

Note di degustazione: Rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Al palato è potente ma equilibrato, con tannini nobili e levigati dal lungo affinamento. La struttura è imponente e il finale è lunghissimo, con ritorni speziati e di piccoli frutti neri.

Dettagli di produzione: Selezione accurata di uve Gaglioppo e Cabernet Sauvignon. Vinificazione con macerazione prolungata per favorire l'estrazione delle sostanze polifenoliche.

Affinamento: Matura per almeno 12-15 mesi in barrique di rovere francese di primo passaggio, seguiti da un lungo periodo di riposo in bottiglia.

Ippolito I Mori Rosso Igt Calabria

Ippolito

14.0% vol

Prezzo di listino
€9,50
Prezzo di vendita
€9,50
Prezzo di listino
per bottiglia (75 cl) €12,66/ℓ
IVA e tasse inc.

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"I Mori" rappresenta l'apice della ricerca enologica di Ippolito 1845. Nato per celebrare i 160 anni di attività della cantina, questo vino è un capolavoro di equilibrio tra la forza ancestrale del Gaglioppo e l'eleganza internazionale del Cabernet Sauvignon. È un rosso pensato per chi cerca l'emozione di un sorso denso, profondo e capace di raccontare la nobiltà del territorio di Cirò attraverso un linguaggio moderno e cosmopolita.


18-20°C in calici ampi (tipo Ballon). Si consiglia vivamente di lasciarlo ossigenare o di scaraffarlo un'ora prima del servizio.

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