Il Rogito Basilicata I.G.T. Rosato

Identità del prodotto

Tipo di vino
Rosato
Origine
Basilicata, Italia
Corpo
Pieno, strutturato e persistente.
Grado alcolico
13.0
Aromi
Bouquet complesso e persistente; note di piccoli frutti rossi (lampone, fragolina), marasca, unite a delicati sentori di spezie dolci e una marcata mineralità vulcanica.

Note di degustazione: Colore rosa cerasuolo brillante. Al palato è fresco, sapido e caratterizzato da una bella vena acida che lo rende estremamente scorrevole. Il finale è persistente con piacevoli ritorni fruttati.

Dettagli di produzione: Composizione uve: Magliocco Dolce (prevalente) e Aglianico; Metodo di produzione: Vinificazione in bianco con breve macerazione pellicolare a freddo. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata; Affinamento: In serbatoi d’acciaio inox per preservare la freschezza e i profumi varietali.

Informazioni nutrizionali e allergeni: Contiene solfiti; Senza aromi artificiali; Senza conservanti; Senza coloranti artificiali.

Il Rogito Basilicata I.G.T. Rosato

Cantine Del Notaio

750 cl/13.0% vol

Prezzo di listino
€16,00
Prezzo di vendita
€16,00
Prezzo di listino
per bottiglia (75 cl) €21,33/ℓ
IVA e tasse inc.

Spedizione gratuita sopra i 50 euro

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Il Rogito è molto più di un rosato: è una sfida vinta da Gerardo Giuratrabocchetti, che ha voluto dimostrare come l'Aglianico del Vulture possa esprimersi con eleganza anche in rosa, senza perdere la sua proverbiale forza. Il nome, come per gli altri vini della cantina, rende omaggio alla professione notarile del padre del fondatore, suggellando un "contratto" di qualità tra l'uomo e la terra vulcanica.

A differenza della maggior parte dei rosati destinati a un consumo immediato, Il Rogito vanta un affinamento in barrique che gli conferisce una complessità e una longevità straordinarie. È un vino di "carattere vulcanico", dove la freschezza minerale si fonde con una struttura quasi da vino rosso. Se cerchi un rosato capace di reggere il confronto con piatti strutturati e di evolvere splendidamente nel tempo, Il Rogito è l'eccellenza lucana che non può mancare nella tua cantina.


12-14°C in un calice di media ampiezza (leggermente meno freddo di un rosato comune per esaltarne la struttura).

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