Note di degustazione: Colore rosso rubino vivace e trasparente. Al palato entra teso e vibrante; la struttura del Sangiovese è sorretta da una bellissima freschezza agrumata e da tannini fitti ma ben levigati. Sorso succoso, sapido e dal finale piacevolmente persistente con ritorni di piccoli frutti rossi e spezie.

Dettagli di produzione: Prevalentemente Sangiovese con piccoli saldi di altri vitigni autoctoni tradizionali. Le vigne si trovano sulle colline di Gaiole in Chianti ad altitudini elevate, caratterizzate da terreni ricchi di scheletro, alberese e galestro. Vinificazione classica in rosso in vasche d'acciaio a temperatura controllata.

Affinamento: Matura per circa 12 mesi in botti di rovere ed esegue un successivo riposo in bottiglia. Nel formato Magnum l'affinamento in vetro gioca un ruolo chiave nel fondere insieme le durezze giovanili del vitigno.