La Cachaca è il distillato più bevuto in Brasile, ingrediente principe di uno dei cocktail più richiesti nei bar di tutto il mondo, la Capirinha; questa acquavite è ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero allo stato grezzo, non sottoposto cioè a raffinazione ed alla separazione della melassa, obbligatoria nella produzione di rum. La Magnifica Traditional de Alambique è una delle migliori cachacas di Rio de Janeiro, invecchiata in botti di legno nobile brasiliano Ipé i Cariocas e attraverso l'esclusivo metodo Solera.
