Identità del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Origine
Calabria, Italia
Corpo
Pieno, strutturato
Grado alcolico
13.5
Aromi
Note classiche di peperone dolce e piccoli frutti neri (mirtillo, cassis), che si fondono con sentori di liquirizia, spezie scure e una leggera nota balsamica e tostata.

Note di degustazione: Rosso rubino intenso e profondo. Al palato è voluminoso e avvolgente; la trama tannica è fitta e setosa, sostenuta da una freschezza minerale che ne allunga il finale, rendendo il sorso equilibrato ed elegante.

Dettagli di produzione: 100% Cabernet Sauvignon. Raccolta manuale e selezione dei grappoli. Lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata per un'estrazione ottimale.

Affinamento: Matura per circa 6-8 mesi in vasche d'acciaio per preservare il frutto, seguiti da un passaggio in botti di rovere per affinarne il carattere, prima del riposo finale in bottiglia.

Cabernet Sauvignon Ferrocinto

Ferrocinto

75 cl/13.5% vol

Prezzo di listino
€9,40
Prezzo di vendita
€9,40
Prezzo di listino
per bottiglia (75 cl) €12,53/ℓ
IVA e tasse inc.

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Il Cabernet Sauvignon di Ferrocinto rappresenta una sfida enologica di successo: far dialogare la nobiltà di uno dei vitigni più famosi al mondo con il terroir selvaggio e minerale di Castrovillari. Grazie alle altitudini e alle correnti d'aria del massiccio del Pollino, questo Cabernet si spoglia della pesantezza spesso associata ai rossi del Sud, per vestirsi di una finezza e di una verticalità che ricordano i grandi modelli continentali, pur mantenendo il calore tipico della Calabria.


18°C in un calice ampio. Si consiglia di aprirlo 30 minuti prima del servizio.

Formaggi stagionatiSelvaggina

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