Questo liquore ha una lunga storia che risale al 1868, quando fu creato da Salvatore Averna. L'Amaro Averna è realizzato attraverso l'infusione di una miscela segreta di erbe, radici, spezie e agrumi in alcol. La ricetta esatta è un segreto ben custodito. Caratterizzato da un sapore amaro e aromatico, l'Amaro Averna ha una gradazione alcolica di solito intorno al 29% vol. Il suo profilo di gusto unico include note di erbe, vaniglia, agrumi e spezie, con una dolcezza ben bilanciata. La bevanda è spesso servita come digestivo, consumata a temperatura ambiente o con ghiaccio. Può anche esser
