Questo Salento Bianco IGP "Edda" della cantina di San Marzano è un vino opulento e complesso, Giallo paglierino lucente. Naso intenso, caratterizzato da soffi floreali e fruttati, su trama speziata. Al sorso è elegante, dotato di buona morbidezza e sapidità in perfetta armonia.
