Questo spettacolare whiskey viene prodotto a Clermont, nel Kentucky, Nel dettaglio è stato imbottigliato ad una gradazione piena 100 proof ovvero 50 % volume per conferirgli gli aromi e la struttura dei vecchi whiskey americani precedenti al era del Proibizionismo. La sua produzione è in quantità limitata e l'etichettatura viene fatta a mano. Con un invecchiamento di 9 anni in botti di rovere americano risulta morbido, pieno ed appagante. Un su e giù di aromi tra il cioccolato e le spezie nonché l'immancabile aroma di vaniglia che aleggia addirittura nell'aria dei loro barricai.
