L'AUTENTICA - Basilicata I.G.T. Bianco Dolce

Identità del prodotto

Tipo di vino
Bianco
Origine
Basilicata, Italia
Corpo
Pieno, denso e vellutato.
Grado alcolico
13.0
Aromi
Bouquet ampio e suadente; si riconoscono note di frutta candita, miele d’acacia, albicocca essiccata, fichi secchi e delicate sfumature di agrumi e spezie esotiche.

Note di degustazione: Colore giallo ambrato, brillante e consistente. Al palato è dolce ma sorretto da una spiccata acidità che ne equilibra la struttura, evitando ogni eccesso di stucchevolezza. Il finale è lunghissimo e richiama note balsamiche e fruttate.

Dettagli di produzione: Composizione uve: Moscato Bianco e Aglianico del Vulture (vinificato in bianco); Metodo di produzione: Le uve subiscono un leggero appassimento in pianta e vengono raccolte tardivamente. Segue una fermentazione lenta a temperatura controllata per preservare gli zuccheri naturali e gli aromi varietali; Affinamento: In carati di rovere francese (barrique) all'interno delle storiche grotte naturali di tufo.

Informazioni nutrizionali e allergeni: Contiene solfiti; Senza aromi artificiali; Senza conservanti; Senza coloranti artificiali.

L'AUTENTICA - Basilicata I.G.T. Bianco Dolce

Cantine Del Notaio

500 cl/13.0% vol

€25,00
€25,00
per bottiglia (75 cl) €33,33/ℓ
IVA e tasse inc.
Vino Bianco
Basilicata, Italia

Spedizione gratuita sopra i 50 euro

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L'Autentica è la firma dolce di Gerardo Giuratrabocchetti, un vino nato per emozionare e per raccontare la versatilità dei vitigni del Vulture. Questo bianco dolce è il risultato di un blend unico: l'eleganza aromatica del Moscato si fonde con la potenza dell'Aglianico del Vulture, qui presente in una rara versione vinificata in bianco.

Il nome "L'Autentica" richiama la verità e la schiettezza di un vino che non nasconde la sua complessità, maturando lentamente nelle suggestive grotte di tufo del XVII secolo. Grazie al sapiente affinamento in legno, il vino sviluppa una trama vellutata e profumi che spaziano dal miele alla frutta esotica candita. È il finale perfetto per una cena importante, una perla dell'enologia lucana capace di bilanciare perfettamente la dolcezza naturale con una freschezza vibrante che invita continuamente al sorso.

12-14°C in un calice da dessert di piccole dimensioni.

pasticceria seccacrostate di frutta

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