È il sangue vermiglio che scorre nelle vene di Sardegna. È il rosso per eccellenza, sinonimo dell’isola nel mondo. È il Cannonau.
Cannonau 100%
Colore rosso intenso. Al naso sentori di frutti rossi maturi con note speziate. Gusto asciutto, sapido, elegante, pieno, di buona struttura. Il Cannonau è senza dubbio la varietà a bacca nera maggiormente coltivata nell’isola. Ottimo con carni rosse, arrosto ed in umido, selvaggina e formaggi forti.
