{"product_id":"vapore-grappa-barrique-bottega","title":"Vapore Grappa Barrique Bottega","description":"\u003cdiv id=\"5fb082c7_1636630628\" class=\"powr-popup\"\u003e\n\u003cspan\u003eLa Vapore Barricata viene prodotta a partire da un blend dei vitigni più noti e diffusi dell’Italia Nord-Orientale. Le bucce, sede dei composti aromatici, vengono distillate in tre stadi attuati a temperature differenti in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato). Il taglio delle teste e delle code, operato sulla base dell’esperienza del mastro distillatore, permette di selezionare il cuore ovvero la parte più pura e più ricca di sostanze aromatiche di pregio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl successivo invecchiamento in legno conferisce a questa grappa una particolare setosità e rotondità oltre a un profilo organolettico unico e seducente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ef15d4a8_1636015216\" class=\"powr-popup\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bottega Spa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56149437481337,"sku":"002-GRP","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4906\/5593\/files\/Progettosenzatitolo_17_cad43dd9-ed37-4f34-be96-20965cf3ca8a.png?v=1776162475","url":"https:\/\/www.vinaggi.com\/products\/vapore-grappa-barrique-bottega","provider":"Vinaggi","version":"1.0","type":"link"}