{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-castel-firmian-2019","title":"Teroldego Rotaliano DOC Castel Firmian 2019","description":"\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTeroldego Rotaliano DOC \"Castel Firmian\" 2019 di Mezzacorona (75 cl)\u003c\/b\u003e rappresenta la quintessenza della raffinatezza, della freschezza alpina e del rigore geometrico applicato alla vinificazione d'eccellenza del vitigno rosso simbolo del Trentino. Prodotto nello straordinario scenario della Piana Rotaliana – un anfiteatro naturale unico lambito dalle brezze alpine e caratterizzato da terreni alluvionali ricchi di scheletro – questo grande vino rosso nasce per offrire un sorso fiero, dritto, polposo ed impeccabilmente pulito. Frutto del millesimo 2019, che ha regalato un'evoluzione armonica e una splendida maturità espressiva, il Teroldego Castel Firmian si impone come l'etichetta d'elezione per i wine bar d'élite, la ristorazione di livello e per gli appassionati esigenti che cercano un rosso territoriale di grande personalità, capace di coniugare una ricca complessità fruttata a una spalla acido-sapida di straordinaria freschezza dinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eIl perfetto equilibrio di questa bottiglia è il risultato di un mosaico enologico rigoroso guidato da una gestione agronomica di assoluta precisione. Grazie a una vinificazione millimetrica a temperatura controllata e a un sapiente ed equilibrato affinamento in botti di rovere condotto con cura d'alta sartoria, il vino sviluppa una texture incredibilmente vellutata e una progressione palatale di straordinaria continuità, integrando la nobile struttura del varietale a tannini morbidi e carevoli. All'olfatto si rivela un bouquet profondo, fragrante e ipnotico, dominato da note vivide di mora, mirtillo nero e petali di viola, magnificamente sfumate su ricordi speziati di liquirizia e fresche sfumature balsamiche. Al palato stupisce per la sua progressione verticale: l'ingresso entra succoso e avvolgente, per poi allungarsi in una splendida sciabolata acido-sapida che ripulisce perfettamente la bocca e lascia un finale asciutto, pulitissimo e di ottima persistenza. Una bottiglia d'autore dal grande respiro internazionale, l'idea regalo ideale o il vino perfetto per elevare le vostre cene a base di carne e piatti tradizionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Castel Firmian","offers":[{"title":"75","offer_id":57340215558521,"sku":"020-MZC","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4906\/5593\/files\/download_3_9be697d0-4477-44cc-bb47-708b32c73e2e.jpg?v=1781105081","url":"https:\/\/www.vinaggi.com\/products\/teroldego-rotaliano-doc-castel-firmian-2019","provider":"Vinaggi","version":"1.0","type":"link"}